純白美味!59道濃醇香的豆漿幸福料理
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底下是 純白美味!59道濃醇香的豆漿幸福料理 的內容簡介
豆漿就是這麼好!嚐過的人都知道~
步驟簡單、原味不散失,
完全掌握豆漿美味的烹調妙招,
不論想要吃得豐盛,還是清爽健康,
豆漿料理都能輕鬆搞定!
本書特色
健康自然的白金級美味~
超百搭的美味「豆漿」,輕鬆料理三餐、下午茶!
清爽中帶有香醇滋味的豆漿,除了當成飲品,
與穀類、蔬果、肉類、海鮮、堅果等各種食材搭配,
不僅可當成燉煮料理的湯底,還能製作麵食、粥品、配菜、甜點…等,
只要到巷口早餐店買碗無糖豆漿,或利用家庭豆漿機自己DIY,
就能為家人準備一桌健康好吃的豆漿大餐,
現在就一起品嚐「擁有不可思議美味」的豆漿料理吧!
暖胃湯品:豆漿玉米濃湯、紫菜蛋花豆漿湯、番薯味噌豆漿湯……
好料鍋物:豬肉豆漿涮涮鍋、豆漿湯豆腐、豆漿餃子鍋、雞肉丸子菇菇豆漿鍋……
飽足麵食:和風豆漿蟹肉烏龍麵、日式豆漿擔擔麵、豆漿焗烤鮮蝦通心粉……
輕食粥品:干貝豆漿粥、腐乳豆漿粥、陳皮糙米豆漿粥、皮蛋生菜豆漿粥……
甜品點心:豆漿法式土司、小茴香豆漿布丁、豆漿風味中式芝麻球……
充分活用!簡單的豆漿也能做出千變萬化的料理
收錄59道美味豆漿食譜,讓你驚呼原來豆漿有那麼多變化!
書中利用市售的無添加豆漿為基底,變化出59道料理,除了人人熟知的招牌飲品之外,還有暖呼呼的湯品、快速上桌的麵食、美味破表的甜點……在家就能輕鬆做出好吃的餐點。不妨隨著心情、場合、季節,每天都來變換不同的口味吧!
只要一味豆漿,中、西、日式等風味料理隨你做!
豆漿只能用喝的嗎?其實豆漿也能有不一樣的變化和吃法!無論是充滿中華風味的餃子鍋、茶碗蒸,還是日式烏龍麵,甚至是焗烤料理,通通可以在書中找到,快來學豆漿料理,一次滿足所有人的味蕾。
營養滿分、立即上手,適合每天享用的輕養生食譜!
豆漿不僅是最佳的營養補充品,價格也十分親民、取得容易。自己做豆漿料理一點都不困難,只要備妥簡單食材,馬上就能立即上手,吃得更安心。另外,還能根據料理的種類調配份量,可以一人獨享,也適合家人一起分享。
提供豆漿好吃的祕訣,即使新手也能輕鬆嘗試!
做豆漿料理最重要的就是火候的控制,其次就是適當的調味。書中提供了清楚易懂的步驟圖,以及烹調妙招,不用大費周章,就能讓豆漿原有的滋味更鮮明,料理更加美味,讓你輕鬆變身為廚藝達人,煮出讓人念念不忘的好味道!
作者: 吳雯
新功能介紹- 譯者: 羅怡蘋
- 出版社:繪虹企業
新功能介紹 - 出版日期:2014/03/07
- 語言:繁體中文
商品網址: 純白美味!59道濃醇香的豆漿幸福料理
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文/FashionGuide圖/鋒恩香水、盧亞香水、FG編輯拍攝
夏日除了那些絕對要列入清單的經典香水,造型可愛到引起話題的Anna Sui 獨角獸香水、miu miu一手就能掌握的迷你香氛等等都擁有了女生無法抗拒的萌感造型,一起看看編輯實際開箱!
▲Anna Sui 童話獨角獸淡香水,30ml/NT$1,750;50ml/NT$2,500;75ml/NT$2,900
封存著魔幻力量的粉藍色外盒上,星星和花朵和絢光彩紅環繞著童話獨角獸,天空是淺淺的霧藍、輕飄飄地揚起了優雅的魔法,柔軟的觸感與浮雕元素、金箔燙印滿足感官,將千年以來的童話故事帶入生活裡。
由隸屬於香氛專業Robertet fragrance division旗下的資深調香師 Jerome Epinette特別跨刀,酸漾的紅柚跟粉紅胡椒交織,微微刺激出一種不可自拔的浪漫樂觀!
前調:紅柚、黑醋栗、粉紅胡椒
中調:紫羅蘭、橙花、蘭花、覆盆子果糖
後調:黃金柏樹 、雪松
實際開箱心得
粉藍的盒子上面還有鑲金,打來盒子後真的會驚艷,這瓶香水本人就是這麼美,金光閃閃的獨角獸夢幻得讓每個看到它的女生都會想收藏及炫耀,香氛的部分米編個人覺得很像Anna Suii經典大頭娃娃香氛,也是偏甜,後味多了一點中性的雪松,聞起來蠻舒服的。
▲Juicy Couture Viva La Juicy Glacé 冰雪精靈女性淡香精,100ML,NT$3,650
Viva La Juicy Glacé的華麗的瓶身,像一個精緻的冰雕作品。最後再以粉紅毛毛蝴蝶結圍繞著,萌感十足,為這一個精美的設計增添了柔和的女性氣質。Viva La Juicy Glacé 運用冰凍柑橘、結霜的黑醋栗葉與水蜜桃冰沙...等元素。
帶出冰天雪地般的感受。並用優雅的茉莉花、綜合水果與溫和的香草,再與檀香調和出最符合這個季節的完美比例,甜甜的味道,非常適合甜美的女孩!
前味:義大利柑橘、黑醋栗葉、西洋梨
中味:茉莉、橙花
後味:香草、琥珀、檀香木
實際開箱心得
一打開小編覺得完全就是小女生的菜,粉紅色的毛搭配中間粉紅小鑽,可愛卻不幼稚,味道和它的外觀一樣甜甜的,很適合少女!
▲迷你miu miu 淡香精/迷你春日花園淡香精,20ml,NT$1,450
博客來網路書店
相信這款火紅的miu miu香精大家應該不陌生!木質調的「miu miu 淡香精」與花香調的「春日花園淡香精」,就像一對香氛雙生兒,外表看起來似乎一樣,靈魂裡卻又是截然不同的精華。
今夏,兩位雙氛兒一同輕巧變身,化身迷你20ml的「迷你miu miu 淡香精」及「迷你春日花園淡香精」,讓女孩可以隨身攜帶,一整天充滿miu miu香氛。
▲迷你miu miu 雙氛兒限定禮盒,20ml*2,NT$2,650。(9/22上市)
實際開箱心得
miu miu淡香精一直以來都深受FG編輯們喜愛,這次推出一手能掌握大小的迷你版實在太可愛了,雙氛兒限定禮盒也讓你一次擁有兩瓶不同風格香精,一定要趁著9月份購入呀!
FashionGuide多媒體編輯中心/Michelle
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純白美味!59道濃醇香的豆漿幸福料理
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