暇滿：台灣小農的夢幻《金瓶梅》食譜
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底下是 暇滿：台灣小農的夢幻《金瓶梅》食譜 的內容簡介
寫這本書時，作者面臨人生最大的低潮。從《金瓶梅》一書，黃惠玲反思人生，從中得到療癒，學到如何面對。良善是她找到的中心主軸，唯有良善人生才能持續。如何發揮良善是她寫書的想法。
書名叫《暇滿》，意指有信仰的人，因為今生具足了數種條件，使得自己能夠接觸、修習佛法。人類不像雞、鴨，短短數月就被結束生命，我們有幸生而為人，才得以親近或精進自己的宗教。《金瓶梅》裡的主角西門慶享有一切好運，卻做盡一切壞事，下場就是一個「慘?字。反觀台灣小農，因為發揮善念，才會栽種出無農藥或有機的農產品。「善?、「惡」就在一念間，唯有心存善良，生命力才能持續。這也是作者為何以《暇滿》為書名的原因。
這本書中除了金瓶梅小說，還有台灣無毒有機小農的努力故事，有小農的優質材料，再循古法做出純粹好吃的明代料理，20道圖文並茂的美食做法，既文學又實用。
本書特色
作者以良善貫穿全書中心，認為唯有發掘內心深處的良善，不論歷經多少滄桑，再怎麼難過，日子總會過下去，而且無非就是企求好好吃頓飯吧！作者採用台灣有機或無農藥小農栽種的農作物，復原四百年前明朝的食物，在製作的過程裡，仿佛數次與廚娘四房孫雪娥對話，體會其中的奧妙，是非常有趣的旅程。復原明朝的古老食譜，需要無農藥或有機小農的栽種力量，一起努力才能完成。為了能全力完成此書，作者發願撐起串連起台灣小農的力量，希望讓良善的力量發揮影響力！讀著小農們生命的故事，激勵著你我前進的動力！本書既有《金瓶梅》的文學感又有台灣小農的無毒產品與作者搭配古法製作的美味食物，讀著這本既古典又現代的書，你將更能體悟現世的美好人生。
作者： 黃惠玲
新功能介紹- 出版社：遠足文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/12/13
- 語言：繁體中文
商品網址: 暇滿：台灣小農的夢幻《金瓶梅》食譜
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▲206花蓮地震，雲翠大樓倒塌。（圖／記者季相儒攝，下同）
文／焦糖綠玫瑰 caramelgreen
台大地質系教授陳文山，日前上鄭弘儀節目《新聞挖挖哇》，提到大台北地區若發生規模6、震度7的強震，將會是怎樣情形，陳文山直截了當說：「（台北房子）倒光光了，恐怕半個台北市都沒了！」
引述記者林佑珊報導，陳文山表示，以民國60幾年所建的4層樓無電梯老公寓為例，除安全係數僅0.17左右，加上經過近50年歲月洗禮，他說：「那種（房子）水泥差不多粉碎了，鋼筋也沒那麼粗！」更可怕的是，這種房子在大台北地區，總數高達10幾萬棟！「這個地震一來，不要說震度7級，6級就好，6級就差不多倒一片了！」
雖然專家各有其學派，陳文山教授說的不一定百分之百準確，但1年多前，我找新住處的時候，確實發現許多老公寓水泥斑駁、鋼筋外露，樓梯扶手生鏽損壞，地板薄得跟什麼一樣，還龜裂！其中一戶公寓2樓，內部裝潢得美侖美奐，17坪違法擴建到3房2廳，可說是加大不少，但這樣的房子，連站著都令人感到擔心，屋主卻開價，售屋1坪47萬，租金1萬4，最底價，一毛都不肯殺。
所以，冒著眾人質疑的眼光，我寧願選大樓小套房，不願租一整層的老公寓，就是因為看到這些小細節，安全遠比舒適來得重要，何況也沒有多舒服，空間雖大，卻有壁癌，樓層雖低，卻無法完整修繕。
陳文山教授這番話令我感嘆，說真的，雖然房子是個人財產，愛怎麼賣就怎麼賣，但，當年以低價購入新屋的老一輩，完全沒想過年輕人，住進這種高價卻老舊的房屋，有無人身安全危險？只想著價錢賣更高，計較都更分得不夠多，「若造成我財產縮水，就拿老命當釘子戶跟你拼！」這對社會是健康、是正向的嗎？
沒錯，這是人吃人的社會，沒富爸爸、沒頭期款就不用說了，但，報應總會輪迴而來，難保這些老屋主的下下代皆可倖免於難，如果不考慮到後世的安全問題，那，請問，現在還計較什麼生男生女、傳宗接代？
人難免會短視近利，但當災害來臨，讓我們有機會反思自省。
當地震來了，你第一個拎起來的是孩子，那，我們能不能多重視這些老舊房屋的耐震能力？甚至有沒有機會推動抵制老屋高售（租）？使屋主積極改建，淘汰這些不安全的老房子，以確保我們懷裡的孩子與他的孩子，在居住方面，能達到最高的安全標準。
★ 我是不婚媽媽「焦糖綠玫瑰」，唱片線記者出身，現職專欄作家。從小在傳統菁英教育之下成長，心思細膩敏感的我，如何邊工作、邊教養那精力旺盛的牡羊女兒DAHLIA呢？期待與您分享我的堅持：「焦糖綠玫瑰caramelgreen」粉絲團、「焦糖綠。玫瑰caramelgreen」部落格。
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