咖啡館手作點心
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底下是 咖啡館手作點心 的內容簡介
對於來自香甜爽口甜點的誘惑，是很少人可以抗拒得了的，尤其像是藝術結晶般造型的糕點，不止有亮眼華麗的外觀，還有引人遐思的香、甜、濃、醇口感，單品蛋糕或是結合各種水果口味的慕斯蛋糕、煎餅、泡芙等每個甜品，不僅有嚴格要求的美麗外觀，還要有味道特殊的味覺享受，所以這些成品都可算是結合視覺、味覺的藝術品。
高尚、典雅猶如精雕細琢的藝術品，能夠同時滿足視覺、味蕾、氣氛三者的絕妙感受，法式糕點無可抵擋的超凡魅力，您可於本書宇治金時幕斯、交響樂幕斯、椰香酥餅、燕麥乳酪餅乾、水果奶油布蕾、草莓大福體會一二，這些點心主廚將毫不保留的傳授他們最拿手的甜點及最新的技術，提供您作為預測業界趨勢及潮流走向的借鏡指標。
人氣大廚將破例公開介紹材料配方與做法示範，讓喜歡甜品的人可挑選師傅的拿手甜點進行試作，讓大家的下午茶、難忘時光能夠更富創意與變化，而且也要吃的更健康，只要按照書內詳細的配方與製作說明、盛盤裝飾，就能輕鬆完成師傅級的相同作品囉。
作者簡介
林彥鈞
學歷：國立高雄餐旅學院烘焙管理系畢業
資歷：「台北圓山聯誼會」、「烘焙丙級技術士證照」、「焙乙級技術士證照」
得獎事蹟：第四屆薑心比心薑餅屋大賽第二名
第五屆薑心比心薑餅屋大賽佳作
現任：德麥食品股份有限公司烘焙技師
作品：咖啡館超人氣甜點、咖啡館手作點心
協力製作：李國溢、賴德庭、簡佳博客來網路書局玲
作者： 林彥鈞等
新功能介紹- 出版社：三藝文化
新功能介紹 - 出版日期：2007/02/01
- 語言：繁體中文
商品網址: 咖啡館手作點心
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記者楊熾興／桃園報導
桃園市中壢警分局警員林志達１５日上晚班途經中壢區新中北路時，發現日前所見逃逸之自小客車贓車，除立即回報警所並沿路追緝，終於在龍岡路二段會同快打部隊號前攔獲該車，但嫌犯拒不下車，經警方破窗才查獲有毒品通緝的黃男及沈男2名汽車竊盜嫌犯（圖／中壢警分局提供）。
▲警方打破車窗查獲有毒品通緝的黃男及沈男2名汽車竊盜嫌犯。
警方表示，林志達於今日15時許上班途經新中北路時，發現自小客車贓車5896-，立即回報告派出所，由所長黃一航率副所長甘博倫、警員陳律君、江益德、白泓翔、李致穎及陳建置等員，另由勤指中心調派快打部隊，普仁所副所長蘇宸峰、警員盧承岳、趙?蓉等人共同實施攔截圍捕，於16時20分在龍岡路二段11號前攔獲該車，但黃、沈姓2人拒絕下車，警方迫於無奈於是擊破車窗才將２人逮獲捕。
▲▼員警仔細搜索贓車，並懷疑嫌犯偷車欲作犯案工具。
警方調查，黃姓犯嫌66年次有毒品前科，並於106年11月28號遭桃園地檢署發布毒品通緝案；沈姓男子則是82年次，有毒品前科，沒有被通緝，是開車的駕駛。沈姓主嫌偷的是馬自達3於107年2月4號在中壢區合圳北路二段失竊。
沈嫌向警方辯稱是像向不知名的朋友借的，但是由於2人前科累累，又被發佈毒品通緝，警懷疑他們要將偷來的車子作為犯案工具。
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